莫負青春

一個週末的晚上，收看了一個歌唱比賽節目，參賽者都是十多二十歲的年青人， 除了歌聲要動人， 外型也要討好。 大會替他們悉心裝扮，慕求把他們展現成年青人的皆模，為的是要取悅受眾，提高收視。

看著看著，見他們的身形大都是高高的、手腳都是瘦瘦的，符合坊間典型的審美準則：瘦，就是美。 所以他們基本都是同一個模式展現人前。

在人生的成長期裡，12-18歲這個年齡組別，是第二個生長高峰期(第一個急促成長期是0至1歲, 請參考文章: 肥在起跑線)。生殖系統迅速發育成熟，第二性徵逐步出現。

《黃帝內經●上古天真論》有說：女子二七而天癸至，任脈通，太沖脈盛，月亊以時下，故有子。 丈夫二八，腎氣盛，天癸至，精氣溢瀉，陰陽和，故能有子。 這說明，踏入青春期的年紀，少年男女有了生理上的改變。 少女因為暢通而旺盛的任脈及太沖脈，開始月亊來臨；少年亦因為腎氣充足而有精氣溢瀉。 此階段的少男少女開始擁有生育的能力。

此時除了在營養上的配合，心理質數的培養對這個年齡層來說，也非常重要。

青春期的少年男女，都非常注重自己的外形及在意別人對自己的看法。為了配合別人的目光，尤其女孩子們都喜歡追求歡苗條身形，寧願捱餓，自我控制飲食，刻意減輕體重，所以容易引起營養不良、代謝和內分泌失調, 嚴重的甚至出現神經性厭食。發病年齡在13-25歲，男女患病比率約為1:9.5。患者多為沒主見，自信心差，容易受外界影響，長期服用減肥藥等。身高及體重標準(男女成長身高/體重曲綫圖～18歲以下👉https://kknews.cc/baby/68mooxm.html) 均比同齡減少15-20%或以上。

由此可見，處於發育階段的少男少女，主觀思維是節食、減重來滿足外界對漂亮的定議，久而久之，壓抑了身體的成長、阻礙了這個發育期應該有的營養吸收能力。 例如害怕肥胖，拒絕攝取鈣質豐富的奶類製品、優質的肉類、優質油脂類的食物等，因而導致體重過輕，骨質密度下降，容易引起骨質疏鬆問題，又因油脂不夠，大腸蠕動能力変差，容易引起便秘。

若節食過度，例如每天進食量比前減少2/3以上，BMI 低於17.5(正常是18.5-24), 體重下降15-20%, 常出現頭暈、皮膚乾燥、彈性差、臉青唇白，皮包骨等情況；嚴重時，女性甚至會出現停經問題。

常見的營養素缺乏，有維生素B1、B2、B6及E； 礦物質有鈣及鋅。都是因為要節食減重，通過減少攝取碳水化合物(澱粉、全穀物類是B1的主要食物來源)、蛋白質(肉、奶、蛋及豆類等是B1, B2、B6、鈣及鋅的主要食物來源, )及脂肪(油脂類、果仁類、深海魚是維生素E及脂肪的主要食物來源。)三大熱量來源來調節體重。

出現這些症狀，除了藥物治療(抗抑鬱藥物)，也需要心理輔導(臨床心理學家的認知行為治療)，要令患者對自我價值的觀念改變，最重要接受自己。 一個人外表的美與醜, 只是別人的一種主觀意見套在另一個人的身上而已，也沒有劃一的標準。 言而，不同的成長階段，便有不同營養的需要，以維持生命的延續，這都經過前人及科學家們的研究、實踐所得出來的結論。

少年們，要對得起自己，勿再燃燒青春，生命是沒有take two, 不可以重來。瘦不一定是美，健康才是王道！

資料來源：

勵進國際培訓學院

1. 營養素奇妙旅程

2. 嬰兒、幼兒、學齡兒童及青少年的營養需要

3. 厭食症

※圖片來源：頭條日報

https://kknews.cc/baby/68mooxm.html